So schmeckt die Welt – Tegernsee
Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise rund um den Tegernsee und Schliersee. Es ist das Erholungsgebiet der Münchner und wohl schönste ... mehr Platz Bayerns. Wenn man alle Klischees der Bayern auf einem Fleck erleben möchte, dann am Tegernsee und Schliersee. Schuhplattler, Trachtentanz und Blasmusik, hier werten alte bayerische Traditionen gelebt und geschätzt. 45 Minuten Bayern pur.
So schmeckt die Welt – Teneriffa
Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise über Teneriffa. Während man oben einen Schneemann bauen kann springt man unten ins Meer. Das ... mehr ist Teneriffa mit seinem Vulkan Teijde ebenso wie seine schwarzen Strände. Teneriffa ist gewiss die abwechslungsreichste der kanarischen Inseln. Hier wachsen Bananen ebenso wie Orangen und Zitronen und Teneriffa beherbergt einen der größten und renommiertesten Vogelparks weltweit. 45 Minuten Kanaren pur.
Echt lecker! – Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle
Folge 309Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franco Calicchia unter anderem eine Seewolfrolle auf Salatbouquet mit Ingwerpesto und vieles mehr.
Echt lecker! – Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
Folge 326 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Horst Ley unter anderem ein Rheinisch-Römisches Muschelsüppchen und vieles mehr.
Echt lecker! – Lammrücken mit Zitrone und Knoblauch
Folge 329Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Tobias Filthaut unter anderem gebratener Spargel mit Parmaschinken und Parmesan und vieles mehr.
Echt lecker! – Jakobsmuscheln in der Schale
Folge 337Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Kreiling unter anderem Jakobsmuscheln in der Schale und vieles mehr.
Echt lecker! – Japanisches Sushi
Folge 347Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Sushi-Reis und vieles mehr.
Echt lecker! – Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
Folge 12 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Patrick Jabs unter anderem ein Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat und vieles mehr.
Echt lecker! – Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig
Folge 23 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Udo Grommes unter anderem ein Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaume und Akazienhonig und vieles mehr.
Echt lecker! – Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat
Folge 24 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schneider unter anderem eine Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat mit Kartoffel-Speckstippe und vieles mehr.
Echt lecker! – Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
Folge 32 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Haase unter anderem Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella und vieles mehr.
Echt lecker! – Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
Folge 69 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst und vieles mehr.
Echt lecker! – Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken
Folge 71 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hülsmann unter anderem eine Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken und vieles mehr.
Echt lecker! – Medaillon vom Spanferkel mit Starkbiersoße
Folge 146Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heiko Antoniewcz unter anderem eine Cremesuppe von Kartoffeln und Frühlingslauch mit Morcheln und vieles mehr.
Echt lecker! – Lachs-Joghurt-Terrine
Folge 184Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Lachs-Joghurt-Terrine und vieles mehr.
Echt lecker! – Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
Folge 218Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Alfons Lorenbeck unter anderem ein Feldsalat mit Pilzen im Kartoffeldressing und vieles mehr.
Echt lecker! – Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse
Folge 255"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ewald Senning unter anderem ein Rotkohlrahmsüppchen mit Speckchips und Gewürzsahne und vieles mehr."
Echt lecker! – Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta
Folge 306Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Graziella Mezzarana unter anderem Auberginenröllchen und vieles mehr.
Echt lecker! – Mozzarella-Zucchini-Salat
Folge 70Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem ein Mozzarella und Zucchini Salat und vieles mehr.
Echt lecker! – Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
Folge 75Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem ein Rindfleisch- Thai Salat mit gebackenen Risottobällchen und vieles mehr.
So schmeckt die Welt – Tunesien
Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch Tunesien. Tunesien ist nicht nur eines der günstigsten Urlaubsländer am Mittelmeer sondern auch geschichtsträchtigsten. ... mehr Ja in Tunesien sollte man nicht nur am Stand liegen sondern auch die Kultur ihre Menschen, Traditionen und Lebensgewohnheiten kennenlernen. All das vermittelt diese 45 minütige Dokumentation. Der Zauber des Orients.
So schmeckt die Welt – Usedom
Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise über die Insel Usedom. Die Insel Usedom im Bundesland Mecklenburg Vorpommern weist gewiss einen der ... mehr längsten Sandstrände in Deutschland auf. Kilometerlang zieht sich der Badespass entlang der Insel. Ein traumhafter Hotspot für Strandläufer, Sonnenanbeter Faulenzer und Feinschmecker. Dank der günstigen Verkehrsanbindung ist die Insel mit dem Auto schnell erreichbar. 45 Minuten Inselerlebnis pur.
Echt lecker! – Garnelensalat mit Mango
Folge 49 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Stemberg unter anderem ein Garnelensalat mit Mango und vieles mehr.
Echt lecker! – Offene Lasagne mit frischem Parmesan
Folge 74 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit René Kalobius unter anderem eine offene Lasagne - mit Tomaten, Kräutern, Rucola, Knoblauch, Olivenöl und frischem Parmesan und vieles mehr.
