TV-Programm

Trotz Hightec und Industrie, Deutschland ist ein Agrarland. Rund die Hälfte unserer Fläche wird landwirtschaftlich genutzt und hiervon sind 70 ... mehr % Ackerland. Und die deutschen Landwirte sind nicht nur produktiv sondern auch kreativ. Und, Es schmeckt was in der Erde steckt ob auf dem Teller oder auch im Glas. Die Vielfalt unserer Produkte spiegelt sich auch in den Säften wieder. Nahezu jedes Obst oder Gemüse lässt sich als Saft oder Limonade verarbeiten. Von der Rosenblüte bis hin zum Sellerie.

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise auf dem Kreuzfahrtschiff durch sieben Meere. Wann kann man schon mal sieben Meere auf einer ... mehr Schiffsfahrt durchkreuzen. Von Mallorca geht die Fahrt durch Mittelmeer Atlantik Nordmeer Ostsee und Nordsee. Mit jedem Meer entdecken wir neue Länder, Kulturen und Menschen. Kreuzfahrt von seiner schönsten Seite.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Günter Haack unter anderem ein Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und Hessischer Ahle Wurst und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Peter Rheinheimer unter anderem eine Kaninchenleber an Apfelbrandsoße und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rene Simon unter anderem eine Lauchcremesuppe und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Carsten Pfeiffer unter anderem eine Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz Xaver Bürkle unter anderem Zucchini-Karotten-Puffer mit Tomatenquark und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marco Pape unter anderem ein Westfälisches Krautsüppchen mit Speck und Mettwurstscheiben und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Harmut Wende unter anderem Meeresfrüchte-Kresse-Rösti mit Lachstatar, Matjestatar, Kaviar-Creme fraiche und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred Koch unter anderem ein Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Joachim Weber unter anderem Rievkooche und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Veronika Schmidt-Lentzen unter anderem Pickert mit Lachs-Happen und vieles mehr.

"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thomas Golde unter anderem Fenchel-Carpaccio mit Pink Grapefruit und Flusskrebsschwänzen und vieles mehr."

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Klaus Breinig unter anderem eine kalte Tomaten-Mozzarella-Lasagne und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ingo Gerbitz unter anderem Pralinen von der geräucherten Forelle und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Harmut D. Wende unter anderem eine Pumpernickelrahmsuppe mit geriebenen Äpfeln und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Elisabeth Johannliemke unter anderem eine Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jan Gleue unter anderem Riesengarnelen im Knusperteig und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jürgen Reinke unter anderem gratinierte Austern und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernd Böhm unter anderem eine gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse und vieles mehr.

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch Sizilien. Sizilien ist nicht Italien und das stimmt auch. Wenn man die Mittelmeer-Insel besucht ... mehr entdeckt man schnell, dass Sizilien von allem etwas mehr hat. Es ist lauter, hektischer, emotionaler, aber auch schöner, faszinierender und erlebnisreicher als der Rest von Italien. Und das Essen, ja auch Sizilien hat hier seine eigenen Gerichte beeinflusst von der arabischen wie auch türkischen Küche.

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch das Stubaital in Österreich. Das Stubaital steht zunächst im Zeichen des Stubaier Gletschers. Aber ... mehr das Stubaital ist mehr als nur Gletscherskifahren und Snowboarden. Erleben sie in dieser Doku eines der reizvollsten Wanderund Bike-Areale im Alpenraum. Und durch seine verkehrsgünstige Anbindung und die unmittelbare Nähe zu Innsbruck ist das Tal vor allem für Kurzentschlossene eine reizvolle Urlaubsalternative.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Peter Rheinheimer unter anderem eine Kaninchenleber an Apfelbrandsoße und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heiko Antoniewcz unter anderem Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen und vieles mehr.