So schmeckt die Welt – Toronto
Eine aufregende und trendige Erkundungstour durch Toronto, die kanadische Metropole. Hier dreht sich alles um Kunst, Musik und Architektur - ... mehr genau wie in dieser 45-minütigen Dokumentation. Als Herzschlag des Landes ist diese Millionenstadt so kreativ, innovativ und impulsiv wie keine andere. Wir werden Zeugen von Menschen, die bewegen, verändern, provozieren und polarisieren. In diesen 45 Minuten erlebst du das wahre Toronto! Ein Lifestyle-Erlebnis der Extraklasse!
So schmeckt die Welt – Turin
Eine faszinierende und modische Erkundung von Turin, die sowohl kulturell als auch stilvoll ist. Als Hauptstadt des Piemonts erstrahlt diese ... mehr Stadt wie eine Königin unter den italienischen Metropolen. Im Gegensatz zu Rom ist sie nicht so laut, zu Mailand nicht so hässlich und zu Venedig nicht so überlaufen. Turin strahlt Exklusivität aus und beeindruckt mit Feinsinnigkeit, Charme und Eleganz. Fast schon ein Hauch von französischem Flair verleiht Turin seine Einzigartigkeit.
Echt lecker! – Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
Folge 150Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem eine Fischvariation in Senfsauce mit Dill und vieles mehr.
Echt lecker! – Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
Folge 151 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto und vieles mehr.
Echt lecker! – Kartoffel-Lauch-Suppe
Folge 152Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Olaf Wolf unter anderem eine Kartoffel-Lauch-Suppe und vieles mehr.
Echt lecker! – Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen
Folge 156Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wißkirchen unter anderem Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen und Basilikumpüree und vieles mehr.
Echt lecker! – Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
Folge 160Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz-Josef Schorn unter anderem ein lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen und Pflaumen an Mandel-Pfifferlingen und vieles mehr.
Echt lecker! – Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons
Folge 161Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rudolf Lanschützer unter anderem eine feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons und vieles mehr.
Echt lecker! – Safransud mit Fischfilets
Folge 162Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schmitt unter anderem Safransud mit Fischfilets und vieles mehr.
Echt lecker! – Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Folge 163Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Markus Schlag unter anderem ein Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet und vieles mehr.
Echt lecker! – Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti
Folge 67 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rico Glage unter anderem Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti und vieles mehr.
Echt lecker! – Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste
Folge 69Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christian Obst unter anderem ein gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste mit Rosmarinschaum, an Wirsingstrudel und ... mehr geschmorten Weintrauben und vieles mehr.
Echt lecker! – Gedünstetes Filet von der Wildbach-Forelle
Folge 165Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Tenbrock unter anderem ein gedünstetes Filet von der Wildbach-Forelle und vieles mehr.
Echt lecker! – Rote-Bete-Suppe
Folge 167Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schmitt unter anderem eine Rote Bete Suppe und vieles mehr.
Echt lecker! – Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo
Folge 169Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Daniel Lewitz unter anderem ein gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo und vieles mehr.
Echt lecker! – Saltimbocca von der Pute mit Korianderchutney
Folge 170Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Martin Schroeter unter anderem eine kalte Tomatensuppe mit Basilikum und vieles mehr.
Echt lecker! – Mozzarella-Zucchini-Salat
Folge 70Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem ein Mozzarella und Zucchini Salat und vieles mehr.
Echt lecker! – Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio
Folge 71Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Steffen Henssler unter anderem eine Tempura von Black Tiger Garnelen auf Rote Bete Carpaccio mit Parmesanbutter, altem Balsamico und Tobbiko und vieles mehr.
Echt lecker! – Fischsuppe alla Genovese
Folge 171Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Antonio Gatti unter anderem eine Fischsuppe alla Genovese und vieles mehr.
Echt lecker! – Sauer eingelegte Lachsforelle mit Zwiebeln und Rosinen
Folge 172Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Roland Kleinsorge unter anderem eine sauer eingelegte Lachsforelle mit Zwiebeln und Rosinen in Rotweinessig, Feldsalat und vieles mehr.
So schmeckt die Welt – Prosecco
Prosecco, ein prickelnder Wein aus Norditalien, ist weltweit für seinen frischen und fruchtigen Geschmack bekannt. Hergestellt aus der Glera-Traube, bietet ... mehr Prosecco eine angenehme Perlage und ein leichtes Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Er ist ein beliebter Aperitif und wird oft bei Feierlichkeiten und geselligen Anlässen genossen. Prosecco gibt es in verschiedenen Varianten, von trocken über halbtrocken bis hin zu süß, und ist in der Regel erschwinglich und zugänglich für viele Genießer.
So schmeckt die Welt – Badischer Wein
Badischer Wein ist ein Juwel in der deutschen Weinlandschaft. Die sonnenverwöhnten Hänge des Schwarzwaldes und des Oberrheins bieten ideale Bedingungen ... mehr für den Anbau von Rebsorten wie Spätburgunder, Müller-Thurgau und Grauburgunder. Die Weine aus Baden zeichnen sich durch ihre Vielfalt, hohe Qualität und ausgezeichnete Aromen aus. Von fruchtig-frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Roten - Baden hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Echt lecker! – Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
Folge 72 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem eine Gorgonzola Suppe mit rotem Pfeffer und vieles mehr.
Echt lecker! – Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen
Folge 173Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Bauten unter anderem kleine Fischkuchen an Tomate und Gurke und vieles mehr.
