So schmeckt die Welt – Andalusien
Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Andalusien. Wer das pure, echte und reine Spanien erleben will ist in Andalusien ... mehr genau richtig. Hier spürt man den Stolz, die Haltung, den Charakter und die Geschichte einer ganzen Nation. Nichts ist spanischer als Andalusien. Vom Schinken über den Sherry, den Brandy, die Hofreitschule und natürlich das typische spanische Essen. 45 Minuten Andalusien pur und man spürt die spanische Seele.
Echt lecker! – Kartoffel-Curry-Suppe
Folge 64 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Yannick Demange unter anderem eine Kartoffel-Curry-Suppe und vieles mehr.
Echt lecker! – Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen
Folge 5 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und vieles mehr.
Echt lecker! – Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße
Folge 6 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jan Nolte unter anderem eine Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße und vieles mehr.
Echt lecker! – Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
Folge 7 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Peter Rheinheimer unter anderem eine Kaninchenleber an Apfelbrandsoße und vieles mehr.
Echt lecker! – Spargel mit Orangen-Hollandaise
Folge 11 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem Spargel mit Orangen-Hollandaise und vieles mehr.
Echt lecker! – Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
Folge 178Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Lichter unter anderem Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm, dazu Bauernbrot und vieles mehr.
Echt lecker! – Erbsensuppe mit Minze
Folge 299Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Joachim Henseler unter anderem eine Erbsensuppe mit Minze und vieles mehr.
Echt lecker! – Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
Folge 12 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Patrick Jabs unter anderem ein Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat und vieles mehr.
Echt lecker! – Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
Folge 13 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Francesco Tartero unter anderem ein Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin und vieles mehr.
Echt lecker! – Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
Folge 75Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem ein Rindfleisch- Thai Salat mit gebackenen Risottobällchen und vieles mehr.
Echt lecker! – Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
Folge 15 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rafael Pranschke unter anderem eine Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat und vieles mehr.
Echt lecker! – Frühlingssalate mit gerösteten Garnelen und Buttercroutons
Folge 16 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Norbert Distel unter anderem ein Frühlingssalate mit gerösteten Garnelen, Pinienkernen und Buttercroutons und vieles mehr.
Echt lecker! – Gebratene Riesengambas und Seeteufel
Folge 349 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thomas Golde unter anderem Fenchel-Carpaccio mit Pink Grapefruit und Flusskrebsschwänzen und vieles mehr."
Echt lecker! – Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat
Folge 18 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpesto und gerösteten Pinienkernen auf Rucola-Salat und vieles mehr.
Echt lecker! – Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
Folge 34 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Hüttenmeyr unter anderem eine Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten und vieles mehr.
Echt lecker! – Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
Folge 11 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen Salat von grünem Spargel mit Orangenfilets, geräucherter Entenbrust und ... mehr gerösteten Pinienkernen auf Rauke an weißem Balsamicodressing und vieles mehr.
Echt lecker! – Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
Folge 274Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mathias Engels unter anderem eine marinierte Avocado an Salatbukett mit Rose vom Parmaschinken und Kräuterbaguette und vieles mehr.
Teleshopping
Echt lecker! – Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
Folge 3 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Stemberg unter anderem einen Garnelensalat mit Mango und Basmatireis und vieles mehr.
Echt lecker! – Pickert mit Lachs-Happen
Folge 51Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Veronika Schmidt-Lentzen unter anderem Pickert mit Lachs-Happen und vieles mehr.
So schmeckt die Welt – Arlberg
Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch die Arlberg-Region. Der Arlberg wird auch als die Wiege des Skifahrens bezeichnet. Und tatsächlich ... mehr wurde hier der erste Skiclub und die erste Skischule gegründet. Am Arlberg wurden auch die ersten Lifte und Seilbahnen weltweit errichtet. Kein Wunder also dass der Arlberg auch das attraktivste Skigebiet für anspruchsvolle Skifahrer ist. Und im Sommer zeigt sich die Region nicht nur sportlich, sondern vor allem auch kulturell.
So schmeckt die Welt – Athen
Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Athen. Athen ist mehr als Akropolis und Parlamentswache. Vielmehr und diese 45 min. ... mehr Dokumentation zeigt auch warum. Trotz zahlreicher Krisen ist es den Athenern immer wieder gelungen die Lust am Leben nicht zu verlieren. Diese unfassbare Emotion und Hingabe, diese Freude und Gastfreundschaft, dieser Hunger nach Harmonie ist unbeschreiblich und wird in dieser unterhaltsamen 45 Min. Dokumentation mit Menschen und ihren Geschichten festgehalten.
Echt lecker! – Rock-'-n-'-Roll-Mops
Folge 2 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem den Rock `n` Rollmops und vieles mehr.
Echt lecker! – Frittierte Ravioli mit Spargel
Folge 239Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine gefüllte Nudelrolle mit geschäumter Hummersoße und vieles mehr.
