TV-Programm

Ab 0:50

Echt lecker! – Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel

Folge 140

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Josef Plank unter anderem gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel an Blattspinat in Rahm und vieles mehr.

Ab 1:45

Echt lecker! – Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini

Folge 76

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini und vieles mehr.

Ab 2:30

Echt lecker! – Frittierte Ravioli mit Spargel

Folge 239

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine gefüllte Nudelrolle mit geschäumter Hummersoße und vieles mehr.

Ab 3:35

Echt lecker! – Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise

Folge 51 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem Jasminreis Jackfruit Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise und vieles mehr.

Ab 4:05

Echt lecker! – Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio

Folge 199

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mark Hoffmann unter anderem ein Sauerampfersüppchen auf Rote Bete Carpaccio mit Fetawürfeln und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen

Folge 288

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Cremesuppe von frischen Pilzen und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer

Folge 72 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem eine Gorgonzola Suppe mit rotem Pfeffer und vieles mehr.

Ab 6:40

Echt lecker! – Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini

Folge 76

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini und vieles mehr.

Ab 7:15

Echt lecker! – Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa

Folge 261

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa und vieles mehr.

Ab 8:10

Echt lecker! – Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel

Folge 275

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Werneke unter anderem eine Sauerländer Bärlauchsuppe mit Streifen von frisch geräucherten Forellen und vieles mehr.

Ab 9:00

Teleshopping

Ab 9:50

Echt lecker! – Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln

Folge 45 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Tätzner unter anderem ein Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln von Karotten und Pastinaken mit rotem Chicoree und vieles mehr.

Ab 10:20

Echt lecker! – Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat

Folge 79 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Susanne Vössing unter anderem Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat und vieles mehr.

Ab 10:55

Teleshopping

Ab 13:05

Echt lecker! – Vanillekipferl und Christstollen

Folge 302

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Krämer unter anderem Vanillekipferl und vieles mehr.

Ab 14:00

Echt lecker! – Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis

Folge 315 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rene Simon unter anderem eine Lauchcremesuppe und vieles mehr.

Ab 14:55

Echt lecker! – Knusperrolle von Blut- und Leberwurst

Folge 50 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andre Kauke unter anderem eine Knusperrolle von Blutwurst und Leberwurst und vieles mehr.

Ab 15:30

Teleshopping

Ab 17:40

Echt lecker! – Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat

Folge 319

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz Xaver Bürkle unter anderem ein Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat und Ingwerjoghurt und vieles mehr.

Ab 18:45

Echt lecker! – Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete

Folge 33 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Carsten Pfeiffer unter anderem eine Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete und vieles mehr.

Ab 19:40

Teleshopping

Ab 20:15

So schmeckt die Welt – Whiskey

Whiskey ist ein vielseitiges Destillat, das aus Getreidemaische hergestellt wird und in Eichenfässern gereift wird. Ursprünglich in Irland und Schottland ... mehr entwickelt, wird Whiskey heute weltweit produziert und genossen. Die verschiedenen Sorten, wie Scotch, Bourbon und Irish Whiskey, bieten eine breite Palette an Aromen und Geschmacksrichtungen. Whiskey ist nicht nur ein Getränk, sondern auch ein kulturelles Symbol und wird oft mit Tradition, Handwerkskunst und Genuss verbunden.

Ab 21:20

So schmeckt die Welt – Bier

Die TV-Doku befasst sich mit dem Kulturgut Bier in Bayern. Kein anderes Bundesland ist auch historisch so eng mit süffigen ... mehr Gebräu verbunden und kein andere Region weißt eine höhere Brauereidichte auf. Beides spiegelt sich auch in der Vielfalt und den unterschiedlichen Facetten der Braukunst wieder. Und in Bayern befinden auch die ältesten Brauereien weltweit Bier aus Bayern isr von höchster Güte und unverwechselbar daher wird es seit 2001 auch als Marke geschützt.

Ab 22:25

Teleshopping

Ab 22:55

So schmeckt die Welt – Grillen

Eine kulinarische Expedition über die große Welt des Grillens. Alles was Sie schon immer über das große Grillen wissen wollten. ... mehr Welches Fleisch, welcher Grill welches Brot. Aber wie wird richtig gegrillt. All das erfahren sie in der großen Dokumentation „Das große Grillen“. 45 Minuten zum Reinbeißen gut. Danach feuern sie ganz sicher ihren Grill an.

Ab 23:55

So schmeckt die Welt – Prosecco

Prosecco, ein prickelnder Wein aus Norditalien, ist weltweit für seinen frischen und fruchtigen Geschmack bekannt. Hergestellt aus der Glera-Traube, bietet ... mehr Prosecco eine angenehme Perlage und ein leichtes Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Er ist ein beliebter Aperitif und wird oft bei Feierlichkeiten und geselligen Anlässen genossen. Prosecco gibt es in verschiedenen Varianten, von trocken über halbtrocken bis hin zu süß, und ist in der Regel erschwinglich und zugänglich für viele Genießer.