TV-Programm

Ab 0:00

So schmeckt die Welt – Teneriffa

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise über Teneriffa. Während man oben einen Schneemann bauen kann springt man unten ins Meer. Das ... mehr ist Teneriffa mit seinem Vulkan Teijde ebenso wie seine schwarzen Strände. Teneriffa ist gewiss die abwechslungsreichste der kanarischen Inseln. Hier wachsen Bananen ebenso wie Orangen und Zitronen und Teneriffa beherbergt einen der größten und renommiertesten Vogelparks weltweit. 45 Minuten Kanaren pur.

Ab 1:05

So schmeckt die Welt – Istanbul

Eine faszinierende und stylische Entdeckungsreise durch Istanbul offenbart eine beeindruckende Vielfalt. In dieser pulsierenden Stadt prallen unterschiedliche Welten aufeinander: streng ... mehr konservative und zutiefst religiöse Menschen spazieren neben Hipstern und elegant gekleideten Frauen umher. Der Gegensatz der Kulturen und Lebensansichten ist in keiner anderen europäischen Metropole so deutlich wie hier, denn Istanbul ist gleichzeitig die größte Stadt Europas.

Ab 2:20

Echt lecker! – Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln

Folge 346 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frodo Schäfer unter anderem Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln und Röstbrot und vieles mehr.

Ab 3:35

Echt lecker! – Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst

Folge 69 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst und vieles mehr.

Ab 4:30

Echt lecker! – Mangosuppe mit Gambas

Folge 105

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Höppeler unter anderem eine Mangosuppe mit Gambas und vieles mehr.

Ab 5:10

Echt lecker! – Spargel mit Orangen-Hollandaise

Folge 11 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem Spargel mit Orangen-Hollandaise und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Japanisches Sushi

Folge 347

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Sushi-Reis und vieles mehr.

Ab 7:15

Echt lecker! – Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald

Folge 341

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Faulhaber unter anderem eine gebrannte Suppe aus dem Kellerwald und vieles mehr.

Ab 8:20

Echt lecker! – Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln

Folge 346 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frodo Schäfer unter anderem Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln und Röstbrot und vieles mehr.

Ab 9:35

Echt lecker! – Marinierte Avocado an Kräuterbaguette

Folge 274

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mathias Engels unter anderem eine marinierte Avocado an Salatbukett mit Rose vom Parmaschinken und Kräuterbaguette und vieles mehr.

Ab 10:35

Echt lecker! – Hase mit Holundersoße und Rote-Bete-Gemüse

Folge 130

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rüdiger Martens unter anderem ein gebratenes Forellenfilet auf Linsensalat und vieles mehr.

Ab 11:15

Echt lecker! – Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten

Folge 34 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Hüttenmeyr unter anderem eine Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“

Folge 339

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marco Espig unter anderem ein gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“ auf japanischem Gemüsesalat und vieles mehr.

Ab 13:10

Echt lecker! – Bouillabaise

Folge 348 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem Bouillabaise und vieles mehr.

Ab 14:20

Echt lecker! – Lollipop Hotdogs

Folge 343

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem Lollipop Hotdogs und vieles mehr.

Ab 15:35

Echt lecker! – Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten

Folge 330

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jonas Fehrle unter anderem ein Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus Ofenkarotten und Kartoffel-Soufflé und vieles mehr.

Ab 16:45

Echt lecker! – Maki-Sushi mit Möhre und Gurke

Folge 22 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Maki-Sushi mit Möhre und Gurke und vieles mehr.

Ab 17:15

Echt lecker! – Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet

Folge 62 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jörg Hackbarth unter anderem Himmel und Erde von Loup de Mer Filet und vieles mehr.

Ab 18:00

Echt lecker! – Gebratene Riesengambas und Seeteufel

Folge 349 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thomas Golde unter anderem Fenchel-Carpaccio mit Pink Grapefruit und Flusskrebsschwänzen und vieles mehr."

Ab 19:15

Echt lecker! – Apfel aus dem Ofen mit Flönz

Folge 350 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frodo Schäfer unter anderem ein Apfel aus dem Ofen mit Flönz und vieles mehr.

Ab 20:25

So schmeckt die Welt – Istanbul

Eine faszinierende und stylische Entdeckungsreise durch Istanbul offenbart eine beeindruckende Vielfalt. In dieser pulsierenden Stadt prallen unterschiedliche Welten aufeinander: streng ... mehr konservative und zutiefst religiöse Menschen spazieren neben Hipstern und elegant gekleideten Frauen umher. Der Gegensatz der Kulturen und Lebensansichten ist in keiner anderen europäischen Metropole so deutlich wie hier, denn Istanbul ist gleichzeitig die größte Stadt Europas.

Ab 21:45

So schmeckt die Welt – Prosecco

Prosecco, ein prickelnder Wein aus Norditalien, ist weltweit für seinen frischen und fruchtigen Geschmack bekannt. Hergestellt aus der Glera-Traube, bietet ... mehr Prosecco eine angenehme Perlage und ein leichtes Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Er ist ein beliebter Aperitif und wird oft bei Feierlichkeiten und geselligen Anlässen genossen. Prosecco gibt es in verschiedenen Varianten, von trocken über halbtrocken bis hin zu süß, und ist in der Regel erschwinglich und zugänglich für viele Genießer.

Ab 22:40

Echt lecker! – Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini

Folge 76

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini und vieles mehr.

Ab 23:10

Echt lecker! – Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten

Folge 34 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Hüttenmeyr unter anderem eine Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten und vieles mehr.

Ab 23:55

So schmeckt die Welt – Australien

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch Australien. Der fünfte Kontinent zählt gewiss zu den spannendsten. Das zeigt sich in der ... mehr Landschaft ebenso wie in der Kultur und Lebensweise der Menschen. Wir entdecken den heiligen Berg der Aborigines aber auch deren Küche, Speisen und Gerichte. Wir erleben den Zauber eines Landes mit seiner Musik und ganz speziellen Musikinstrumenten. In 45 erleben wir Hightec ebenso wie uralte Traditionen.