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Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch Italien. Wer an gutes Essen denkt, denkt gewiss zuerst an Italien. Kein Wunder also, ... mehr dass der Italiener bei uns zu den beliebtesten Restaurants zählen. Es gibt daher viele Gründe dieses Land zu bereisen und die Leckerbissen zu entdecken und zu probieren. Und dabei treffen wir auch auf die Geschichte der Carbonara, die nicht von Italienern, sondern von Amerikanern erfunden wurde.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Salvatore Monachello unter anderem ein Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Yannick Demange unter anderem eine Kartoffel-Curry-Suppe und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz Leonardo Lauter unter anderem ein Zwiebel-Pflaumensüppchen und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Yannick Demange unter anderem eine Kartoffel-Curry-Suppe und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Castor unter anderem Dorade auf Gemüsestreifen Provençal und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Seemann unter anderem eine Champignoncremesuppe Chantilly und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Trialog vom Spargel und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franco Calicchia unter anderem ein Carpaccio vom gelben Zucchino mit Bresaola und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen Reis-Sommersalat und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Henning Müller unter anderem ein Duett vom heiß geräucherten Honig Lachs- Heilbutt und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine gefüllte Nudelrolle mit geschäumter Hummersoße und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jürgen Srajer unter anderem eine Prignitzer Kohlsuppe und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marco Pape unter anderem ein Westfälisches Krautsüppchen mit Speck und Mettwurstscheiben und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine gefüllte Nudelrolle mit geschäumter Hummersoße und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Castor unter anderem Dorade auf Gemüsestreifen Provençal und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Henzek unter anderem eine Hühnersuppe, Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen, karamellisierte Früchte und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sebastian Kreicarek unter anderem ein Salat von rohem Spargel und Orangen in Sesamöl mit pochiertem Zander aus der Zitronengrasmilch und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen Reis-Sommersalat und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Karsten Krausch unter anderem einen marinierten Thunfisch auf Wildkräutersalat und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wiehoff unter anderem Waffeln und vieles mehr.

"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thomas Golde unter anderem Fenchel-Carpaccio mit Pink Grapefruit und Flusskrebsschwänzen und vieles mehr."

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andy Kühnle unter anderem Gaisburger Marsch und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marco Lange unter anderem eine Schaumsuppe von Rote Beeten mit Meerrettichsauerrahm und Kümmelcroutons und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem Crispy Jasminreis Pancake mit Mango Pesto und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern und vieles mehr.

Hajo rät Ellen, die Werkstatt zu verpachten, wenn sie ohne Ralf nicht zurechtkommt. Aber Ellen denkt an die langjährige Tradition ... mehr der Werkstatt und beschließt, zusammen mit Thorsten das Geschäft zu leiten. Zwar erklärt sich Caro bereit, mit David nach Venedig zu reisen, aber sie macht ihm schnell klar, dass das keineswegs bedeutet, dass sie wieder ein Paar sind.

Eva will von Lukas genau wissen, wie viel Zeit ihr noch bleibt. In aller Offenheit schildert der Arzt ihr alle ... mehr Symptome, die ihr baldiges Ende einleiten werden. Ellen hat zu Galles und Thorstens Entsetzen den Auftrag eines wichtigen Stammkunden angenommen, der von den beiden kaum zu bewerkstelligen ist. Zwar raufen sich die beiden zusammen und legen sogar eine Nachtschicht ein, aber dann stellen sie fest, dass ein wichtiges Ersatzteil fehlt.

Eva will von Lukas genau wissen, wie viel Zeit ihr noch bleibt. In aller Offenheit schildert der Arzt ihr alle ... mehr Symptome, die ihr baldiges Ende einleiten werden. Ellen hat zu Galles und Thorstens Entsetzen den Auftrag eines wichtigen Stammkunden angenommen, der von den beiden kaum zu bewerkstelligen ist. Zwar raufen sich die beiden zusammen und legen sogar eine Nachtschicht ein, aber dann stellen sie fest, dass ein wichtiges Ersatzteil fehlt.

Heike verbringt eine wundervolle Nacht mit Bruno, doch am nächsten Morgen kehrt sie zu Lukas zurück und bereut, was sie ... mehr getan hat. Ellen gibt Galle und Thorsten den Tipp, den fehlenden Schlauch aus dem Kühlschrank herauszumontieren, in den Ralf das Ersatzteil einst eingebaut hatte. So kann der Auftrag doch noch fristgerecht erledigt werden. 

Hajo rät Ellen, die Werkstatt zu verpachten, wenn sie ohne Ralf nicht zurechtkommt. Aber Ellen denkt an die langjährige Tradition ... mehr der Werkstatt und beschließt, zusammen mit Thorsten das Geschäft zu leiten. Zwar erklärt sich Caro bereit, mit David nach Venedig zu reisen, aber sie macht ihm schnell klar, dass das keineswegs bedeutet, dass sie wieder ein Paar sind.

Eva will von Lukas genau wissen, wie viel Zeit ihr noch bleibt. In aller Offenheit schildert der Arzt ihr alle ... mehr Symptome, die ihr baldiges Ende einleiten werden. Ellen hat zu Galles und Thorstens Entsetzen den Auftrag eines wichtigen Stammkunden angenommen, der von den beiden kaum zu bewerkstelligen ist. Zwar raufen sich die beiden zusammen und legen sogar eine Nachtschicht ein, aber dann stellen sie fest, dass ein wichtiges Ersatzteil fehlt.