So schmeckt die Welt – Sieben Meere
Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise auf dem Kreuzfahrtschiff durch sieben Meere. Wann kann man schon mal sieben Meere auf einer ... mehr Schiffsfahrt durchkreuzen. Von Mallorca geht die Fahrt durch Mittelmeer Atlantik Nordmeer Ostsee und Nordsee. Mit jedem Meer entdecken wir neue Länder, Kulturen und Menschen. Kreuzfahrt von seiner schönsten Seite.
So schmeckt die Welt – Sizilien
Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch Sizilien. Sizilien ist nicht Italien und das stimmt auch. Wenn man die Mittelmeer-Insel besucht ... mehr entdeckt man schnell, dass Sizilien von allem etwas mehr hat. Es ist lauter, hektischer, emotionaler, aber auch schöner, faszinierender und erlebnisreicher als der Rest von Italien. Und das Essen, ja auch Sizilien hat hier seine eigenen Gerichte beeinflusst von der arabischen wie auch türkischen Küche.
Echt lecker! – Broccolisuppe
Folge 68 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Lichter unter anderem eine Broccolisuppe und vieles mehr.
Echt lecker! – Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
Folge 69 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst und vieles mehr.
Echt lecker! – Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
Folge 70 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Klaus Gerz unter anderem ein Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und gehobeltem Parmesan und vieles mehr.
Echt lecker! – Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken
Folge 71 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hülsmann unter anderem eine Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken und vieles mehr.
Echt lecker! – Riesengarnelen im Knusperteig
Folge 72 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jan Gleue unter anderem Riesengarnelen im Knusperteig und vieles mehr.
Echt lecker! – Schwarze Bohnensuppe
Folge 73 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred G. Stutz unter anderem eine schwarze Bohnensuppe und vieles mehr.
Echt lecker! – Offene Lasagne mit frischem Parmesan
Folge 74 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit René Kalobius unter anderem eine offene Lasagne - mit Tomaten, Kräutern, Rucola, Knoblauch, Olivenöl und frischem Parmesan und vieles mehr.
Echt lecker! – Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand
Folge 75 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Karl-Heinz Mersmann unter anderem ein Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand und vieles mehr.
Echt lecker! – Crispy-Jasminreis-Pancake mit Mango-Pesto
Folge 43 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem Crispy Jasminreis Pancake mit Mango Pesto und vieles mehr.
Echt lecker! – Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat
Folge 44 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Klaus Velten unter anderem gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat und Chilisauce und vieles mehr.
Echt lecker! – Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
Folge 77Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernd Böhm unter anderem eine gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse und vieles mehr.
Echt lecker! – Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
Folge 78Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heiko Antoniewcz unter anderem Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen und vieles mehr.
Echt lecker! – Gebackenes Blutwurstsäckchen auf italienischem Löwenzahn
Folge 79Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Roberto Mattiuzzo unter anderem ein gebackenes Blutwurstsäckchen auf italienischem Löwenzahn und vieles mehr.
Echt lecker! – Gambas auf kanarische Art
Folge 80 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem Gambas auf kanarische Art und vieles mehr.
Echt lecker! – Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln
Folge 45 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Tätzner unter anderem ein Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln von Karotten und Pastinaken mit rotem Chicoree und vieles mehr.
Echt lecker! – Cordon Bleu „Himmel und Erde“
Folge 47 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Matthias Ruta unter anderem ein Cordon Bleu „Himmel und Erde“ und vieles mehr.
Echt lecker! – Pfifferling-Lauch-Pfannkuchen
Folge 81 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Stemberg unter anderem Pfifferling-Lauch-Pfannkuchen und vieles mehr.
Echt lecker! – Warmer Brokkoli-Möhren-Salat mit Kräuterdressing
Folge 82Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mayoori Buchhalter unter anderem ein warmer Brokkoli-Möhren-Salat mit Kräuterdressing und gerösteten Sonnenblumenkernen und vieles mehr.
So schmeckt die Welt – Stubaital
Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch das Stubaital in Österreich. Das Stubaital steht zunächst im Zeichen des Stubaier Gletschers. Aber ... mehr das Stubaital ist mehr als nur Gletscherskifahren und Snowboarden. Erleben sie in dieser Doku eines der reizvollsten Wanderund Bike-Areale im Alpenraum. Und durch seine verkehrsgünstige Anbindung und die unmittelbare Nähe zu Innsbruck ist das Tal vor allem für Kurzentschlossene eine reizvolle Urlaubsalternative.
So schmeckt die Welt – Tegernsee
Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise rund um den Tegernsee und Schliersee. Es ist das Erholungsgebiet der Münchner und wohl schönste ... mehr Platz Bayerns. Wenn man alle Klischees der Bayern auf einem Fleck erleben möchte, dann am Tegernsee und Schliersee. Schuhplattler, Trachtentanz und Blasmusik, hier werten alte bayerische Traditionen gelebt und geschätzt. 45 Minuten Bayern pur.
Echt lecker! – Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen
Folge 48 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Damien Klein unter anderem "The Greenfish" und vieles mehr.
Echt lecker! – Brunnenkressesalat mit feinen Apfelstreifen
Folge 83Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem ein Brunnenkressesalat mit feinen Apfelstreifen auf Frühlingslauchvinaigrette und vieles mehr.
