TV-Programm

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch das Montafon mit Eva Habermann. Die beliebte Schauspielerin Eva Habermann zeigt uns alle Facetten ... mehr dieser bezaubernden Region in Vorarlberg. Vom Besuch einer Käserei bis hin zum wohl besten Frühstücksbuffet in den Alpen. Und Eva zeigt uns wo man Kasspatzen selber zubereiten und dann auch essen kann. Aber wir zeigen auch dass die Air Montafon einen ganz besonderen Leckerbissen an Bord reicht. Genuß zu Wasser am Lande und in der Luft.

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch die bayerische Landeshauptstadt. Erleben sie die kulinarischen Highlights in der schönsten Stadt Deutschlands. Flanieren ... mehr sie mit uns über den Viktualienmarkt und entdecken sie die weltweit einzige Flughafenbrauerei am Airport in München. München, die nördlichste Stadt Italiens vermittelt eben auch alpines und mediterranes Flair. Ein Rendezvous der Sinne.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jan Gleue unter anderem Riesengarnelen im Knusperteig und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heiko Antoniewcz unter anderem Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ewald Senning unter anderem gegrillte Antipasti von Minigemüse mit Italienischen Kräutern und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Seemann unter anderem eine gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thomas Götz unter anderem Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand, Salat von jungem Stielmus und Ölrauke und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Lotz unter anderem eine himmlische Creme „Shri Kandt“ an feinem Himbeersorbet „Sweet Valentina“ und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marietheres Bußmann unter anderem eine Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jürgen Reinke unter anderem gegrillter Loup de Mer auf provencalischem Gemüse und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen schnellen Basmati-Kokos-Reis und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Yannick Demange unter anderem eine Kartoffel-Curry-Suppe und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rafael Pranschke unter anderem eine Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Klaus Gerz unter anderem ein Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und gehobeltem Parmesan und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Adam unter anderem Saarländische Spezialitäten und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Leipold unter anderem eine Monschauer Senf-Sauerkrautsuppe und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Schaffrath unter anderem ein Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Manier unter anderem Erbsen-Karotten Latte mit Thunfischtandori und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem eine Pasta mit Pesto und Soßen und vieles mehr.

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Paznaun mit Starköchen wie Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt. Der kulinarische Jakobsweg durch ... mehr eine faszinierende Bergwelt. Wandern, schlemmen und genießen. Erleben sie Genuß pur mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann auf bezaubernden Hütten im Paznaun. Eine kulinarische wie alpine Entdeckungsreise in Tirol. 45 Minuten Genuss pur.

Trotz Hightec und Industrie, Deutschland ist ein Agrarland. Rund die Hälfte unserer Fläche wird landwirtschaftlich genutzt und hiervon sind 70 ... mehr % Ackerland. Und die deutschen Landwirte sind nicht nur produktiv sondern auch kreativ. Und, Es schmeckt was in der Erde steckt ob auf dem Teller oder auch im Glas. Die Vielfalt unserer Produkte spiegelt sich auch in den Säften wieder. Nahezu jedes Obst oder Gemüse lässt sich als Saft oder Limonade verarbeiten. Von der Rosenblüte bis hin zum Sellerie.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem eine Gorgonzola Suppe mit rotem Pfeffer und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Achilles Giannoulidis unter anderem Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus Kalamares gefüllt, wie „Achilles“ sie mag und vieles mehr.