TV-Programm

Ab 0:00

So schmeckt die Welt – Malta

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch Malta. Durch arabische, britische und italienische Einflüsse zählt Malta zu den facettenreichsten Inseln im ... mehr Mittelmeer. Diese Vielseitigkeit spiegelt sich vor allem in der Kulinarik aber auch in der Kultur wider. Malta hat sich von jeder Kultur das Beste genommen und hieraus auch eine eigene Sprache entwickelt. Wer Malta besucht besucht praktisch die Welt.

Ab 1:15

So schmeckt die Welt – Ischgl

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch die Lifestyle-Metropole Ischgl. Ischgl das ist Party, Lifestyle, Skifahren pur aber auch Essen vom ... mehr Feinsten. Die 45 Minuten dokumentieren das wohl weltweit populärste und attraktivste Skigebiet mit seinen legendären Konzerten auf über 2600 Metern. Ischgl ist Entertainment pur diese 45 Minuten sind Entertainment pur !

Ab 2:25

Echt lecker! – Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl

Folge 113

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hillejan unter anderem eine Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl und vieles mehr.

Ab 3:40

Echt lecker! – Räucherlachs und Frischkäse-Sushi

Folge 121

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Räucherlachs und Frischkäse-Sushi und vieles mehr.

Ab 4:35

Echt lecker! – Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich

Folge 124

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wißkirchen unter anderem ein Rote-Betesüppchen mit Meerrettich und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Spinatsoufflé mit Sesamkruste

Folge 133 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hannelore Fölsing unter anderem ein Feldsalat mit Sellerie und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm

Folge 178

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Lichter unter anderem Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm, dazu Bauernbrot und vieles mehr.

Ab 7:15

Echt lecker! – Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo

Folge 169

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Daniel Lewitz unter anderem ein gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo und vieles mehr.

Ab 8:25

Echt lecker! – Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln

Folge 180

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem gefüllte Riesenchampignons - Funghi Ripieni und vieles mehr.

Ab 9:40

Echt lecker! – Glasnudeln mit Hühnerfleisch

Folge 188

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Glasnudeln mit Hühnerfleisch und vieles mehr.

Ab 10:35

Echt lecker! – Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs

Folge 194

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Draschner unter anderem eine Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs und vieles mehr.

Ab 11:05

Echt lecker! – Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln

Folge 208

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ingo Weisbach unter anderem eine Kartoffelcremesuppe mit frischen Shiitake Pilzen und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt

Folge 213

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Handloike unter anderem ein Gurkencremesüppchen mit frischem Dill und vieles mehr.

Ab 13:15

Echt lecker! – Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse

Folge 285

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem eine Carpaccio von der Nashi - Birne an Salatbukett und vieles mehr.

Ab 14:25

Echt lecker! – Wintersalat mit Kürbiskernklößchen

Folge 14 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Herbert Müller unter anderem ein Wintersalat mit Kürbiskernklößchen und vieles mehr.

Ab 15:40

Echt lecker! – Champignoncremesuppe Chantilly

Folge 26 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Seemann unter anderem eine Champignoncremesuppe Chantilly und vieles mehr.

Ab 16:35

Echt lecker! – Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse

Folge 77

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernd Böhm unter anderem eine gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse und vieles mehr.

Ab 17:05

Echt lecker! – Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel

Folge 135

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christoph Menge unter anderem eine Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel und vieles mehr.

Ab 18:00

Echt lecker! – Reissuppe mit Minze

Folge 18 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine Reissuppe mit Minze und vieles mehr.

Ab 19:15

Echt lecker! – Mozzarella-Zucchini-Salat

Folge 70

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem ein Mozzarella und Zucchini Salat und vieles mehr.

Ab 20:25

So schmeckt die Welt – Tallinn

Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Tallinn. Die estnische Hauptstadt zählt zu den modernsten in Europa. Keine andere Metropole ... mehr ist besser vernetzt und digitalisiert als Estland. Und Tallinn zählt darüber hinuas zu einer der jüngsten Gesellschaften. Und genau diese unge und kreative Bevölkerung hat die Dokumentation im Focus. Junge Menschen die ihrem Land einen ganz besonderen Charakter geben.

Ab 21:40

So schmeckt die Welt – Mittelmeer

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch das Mittelmeer. Eine Kreuzfahrt der Sinne mit faszinierenden Orten und Begegnungen. Kunst und Kulinarik ... mehr stehen ebenso im Focus wie Geschichte und Handwerk. Erleben Sie auf einer Tour fünf Länder, Städte und Regionen, deren Menschen, Seelen und Geschichten.

Ab 22:35

Echt lecker! – Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche

Folge 149

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz-Josef Schorn unter anderem Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche und vieles mehr.

Ab 23:05

Echt lecker! – Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße

Folge 202

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schmitt unter anderem eine Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße und vieles mehr.