TV-Programm

Ab 0:00

So schmeckt die Welt – Malta

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch Malta. Durch arabische, britische und italienische Einflüsse zählt Malta zu den facettenreichsten Inseln im ... mehr Mittelmeer. Diese Vielseitigkeit spiegelt sich vor allem in der Kulinarik aber auch in der Kultur wider. Malta hat sich von jeder Kultur das Beste genommen und hieraus auch eine eigene Sprache entwickelt. Wer Malta besucht besucht praktisch die Welt.

Ab 1:15

So schmeckt die Welt – Ischgl

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch die Lifestyle-Metropole Ischgl. Ischgl das ist Party, Lifestyle, Skifahren pur aber auch Essen vom ... mehr Feinsten. Die 45 Minuten dokumentieren das wohl weltweit populärste und attraktivste Skigebiet mit seinen legendären Konzerten auf über 2600 Metern. Ischgl ist Entertainment pur diese 45 Minuten sind Entertainment pur !

Ab 2:25

Echt lecker! – Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete

Folge 33 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Carsten Pfeiffer unter anderem eine Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete und vieles mehr.

Ab 3:40

Echt lecker! – Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet

Folge 34 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Egbert Zeitler unter anderem ein Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet und vieles mehr.

Ab 4:35

Echt lecker! – Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle

Folge 36 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred G. Stutz unter anderem eine Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Scharfes Kokosnuss-Spinat-Süppchen

Folge 37 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ewlad Senning unter anderem ein scharfes Kokosnuss-Spinat-Süppchen und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Chili-Süppchen mit Weintrauben

Folge 38 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Ostlender unter anderem ein Chili-Süppchen mit Weintrauben und vieles mehr.

Ab 7:15

Echt lecker! – Hokkaidokürbissuppe

Folge 40 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mayoori Buchhalter unter anderem eine Hokkaidokürbissuppe und vieles mehr.

Ab 8:25

Echt lecker! – Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing

Folge 41 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit einem Gast unter anderem ein Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing und gebratenen Steinpilzen und vieles mehr.

Ab 9:40

Echt lecker! – Spaghetti Carbonara

Folge 42 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Roberto Mattiuzzo unter anderem Spaghetti Carbonara und vieles mehr.

Ab 10:35

Echt lecker! – Ratatouillesalat mit Lammfilets

Folge 32 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem ein lauwarmer Ratatouille Salat mit gebratenen Lammfilets am Rosmarinzweig und vieles mehr.

Ab 11:05

Echt lecker! – Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten

Folge 33 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem ein Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Spanisches Kartoffelomelette - Tortilla de Patatas

Folge 43

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andrea Schramm unter anderem ein spanisches Kartoffelomelette - Tortilla de Patatas und vieles mehr.

Ab 13:15

Echt lecker! – Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen

Folge 44

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank David unter anderem Lachstranchen auf dem heißen Teller mit Trüffelöl und Artischockenherzen und vieles mehr.

Ab 14:25

Echt lecker! – Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber

Folge 45

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Achim Fackeldey unter anderem ein Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber und Kartoffelwürfeln und vieles mehr.

Ab 15:40

Echt lecker! – Rahmsüppchen von geräucherten Eifelforellen

Folge 46

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Ostlender unter anderem ein Rahmsüppchen von geräucherten Eifelforellen und vieles mehr.

Ab 16:35

Echt lecker! – Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten

Folge 34 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Hüttenmeyr unter anderem eine Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten und vieles mehr.

Ab 17:05

Echt lecker! – Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott

Folge 36 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit René Steinbach unter anderem warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott und vieles mehr.

Ab 18:00

Echt lecker! – Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße

Folge 47

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred Koch unter anderem ein Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße und vieles mehr.

Ab 19:15

Echt lecker! – Rote-Bete-Carpaccio mit Lachstatar

Folge 48

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jana Ramsak unter anderem ein Rote Beete Carpaccio auf Meerrettichschmand mit Lachstatar und Schnittlauchbrot und vieles mehr.

Ab 20:25

So schmeckt die Welt – Tallinn

Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Tallinn. Die estnische Hauptstadt zählt zu den modernsten in Europa. Keine andere Metropole ... mehr ist besser vernetzt und digitalisiert als Estland. Und Tallinn zählt darüber hinuas zu einer der jüngsten Gesellschaften. Und genau diese unge und kreative Bevölkerung hat die Dokumentation im Focus. Junge Menschen die ihrem Land einen ganz besonderen Charakter geben.

Ab 21:40

So schmeckt die Welt – Mittelmeer

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch das Mittelmeer. Eine Kreuzfahrt der Sinne mit faszinierenden Orten und Begegnungen. Kunst und Kulinarik ... mehr stehen ebenso im Focus wie Geschichte und Handwerk. Erleben Sie auf einer Tour fünf Länder, Städte und Regionen, deren Menschen, Seelen und Geschichten.

Ab 22:35

Echt lecker! – Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch

Folge 37 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Kammermeier unter anderem ein lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch und vieles mehr.

Ab 23:05

Echt lecker! – Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln

Folge 50

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Guido Weckmann unter anderem eine Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln und vieles mehr.