So schmeckt die Welt – Athen
Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Athen. Athen ist mehr als Akropolis und Parlamentswache. Vielmehr und diese 45 min. ... mehr Dokumentation zeigt auch warum. Trotz zahlreicher Krisen ist es den Athenern immer wieder gelungen die Lust am Leben nicht zu verlieren. Diese unfassbare Emotion und Hingabe, diese Freude und Gastfreundschaft, dieser Hunger nach Harmonie ist unbeschreiblich und wird in dieser unterhaltsamen 45 Min. Dokumentation mit Menschen und ihren Geschichten festgehalten.
So schmeckt die Welt – Australien
Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch Australien. Der fünfte Kontinent zählt gewiss zu den spannendsten. Das zeigt sich in der ... mehr Landschaft ebenso wie in der Kultur und Lebensweise der Menschen. Wir entdecken den heiligen Berg der Aborigines aber auch deren Küche, Speisen und Gerichte. Wir erleben den Zauber eines Landes mit seiner Musik und ganz speziellen Musikinstrumenten. In 45 erleben wir Hightec ebenso wie uralte Traditionen.
Echt lecker! – Capuccino von Tomate im Glas
Folge 80 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Castor unter anderem ein Capuccino von Tomate im Glas und vieles mehr.
Echt lecker! – Friesischer Entenbraten
Folge 280Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Kürbiscreme und vieles mehr.
Echt lecker! – Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
Folge 289 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Benno Sasse unter anderem ein Zwiebelkuchen und vieles mehr.
Echt lecker! – Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
Folge 316 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Pino Perra unter anderem Spaghetti mit Fischrogen und vieles mehr.
Echt lecker! – Bachsaibling mit Radieschen, Zucchini und Kresse
Folge 304Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Holger Bäumker unter anderem ein roh marinierter Bachsaibling mit Radieschen, Zucchini, dreierlei Kresse, Meersalz ... mehr und Olivenöl an einer Creme von grünem Meerrettich und vieles mehr.
Echt lecker! – Jakobsmuscheln in der Schale
Folge 337Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Kreiling unter anderem Jakobsmuscheln in der Schale und vieles mehr.
Teleshopping
Echt lecker! – Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet
Folge 318Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas-Sebastian Wolf unter anderem ein Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet an Limonen-Olivenölmarinade und Spargelsalat mit ... mehr Maracuja-Vinaigrette und vieles mehr.
Echt lecker! – Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
Folge 324Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Volker Hintz unter anderem ein Salat von grünen Berglinsen mit gebeizter Taunusforelle in Kirschwasser und vieles mehr.
Echt lecker! – Kunterbunte Reispfanne
Folge 1 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem eine Kunterbunte Reispfanne und vieles mehr.
Echt lecker! – Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen
Folge 17 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Shane McMahon unter anderem Dim Sum Ravioli, gefüllt mit Langostinos, auf sautierten Shiitake-Pilzen und vieles mehr.
Echt lecker! – Reissuppe mit Minze
Folge 18 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine Reissuppe mit Minze und vieles mehr.
Echt lecker! – Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald
Folge 341Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Michael Faulhaber unter anderem eine gebrannte Suppe aus dem Kellerwald und vieles mehr.
Teleshopping
Echt lecker! – Lollipop-Hotdogs
Folge 343Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter Lollipop-Hotdogs und vieles mehr.
Echt lecker! – Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
Folge 326 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Horst Ley unter anderem ein Rheinisch-Römisches Muschelsüppchen und vieles mehr.
Echt lecker! – Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
Folge 12 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Tobias Greb unter anderem eine gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika Tagliatelle und vieles mehr.
Echt lecker! – Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
Folge 19 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Manier unter anderem Erbsen-Karotten Latte mit Thunfischtandori und vieles mehr.
Echt lecker! – Kleine Artischocken mit Mark
Folge 20 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Harriet Deris unter anderem kleine Artischocken mit Mark und vieles mehr.
Teleshopping
Echt lecker! – Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
Folge 11 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen Salat von grünem Spargel mit Orangenfilets, geräucherter Entenbrust und ... mehr gerösteten Pinienkernen auf Rauke an weißem Balsamicodressing und vieles mehr.
Echt lecker! – Trialog vom Spargel
Folge 74 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Trialog vom Spargel und vieles mehr.
Teleshopping
So schmeckt die Welt – Berner Oberland
Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Berner Oberland. Wer alle schweizer Klischees auf einem Fleck erleben will, fährt ins ... mehr Berner Oberland. Vom berühmten Käse bis zum berühmten Jungfraujoch und seiner Bahn hat man de wichtigsten Motive und Sehenswürdigkeit auf einem Fleck. Die Doku berichtet auch über den Ort Spiez in dem sich einst die deutsche Nationalmannschaft bei der Fußball WM 1954 vorbereitet hat. Das Ergebnis kennen wir.
So schmeckt die Welt – Bier
Die TV-Doku befasst sich mit dem Kulturgut Bier in Bayern. Kein anderes Bundesland ist auch historisch so eng mit süffigen ... mehr Gebräu verbunden und kein andere Region weißt eine höhere Brauereidichte auf. Beides spiegelt sich auch in der Vielfalt und den unterschiedlichen Facetten der Braukunst wieder. Und in Bayern befinden auch die ältesten Brauereien weltweit Bier aus Bayern isr von höchster Güte und unverwechselbar daher wird es seit 2001 auch als Marke geschützt.
Echt lecker! – Rote-Bete-Schaumsuppe mit Meerrettichsauerrahm
Folge 41 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marco Lange unter anderem eine Schaumsuppe von Rote Beeten mit Meerrettichsauerrahm und Kümmelcroutons und vieles mehr.
Echt lecker! – Rock-'-n-'-Roll-Mops
Folge 2 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem den Rock `n` Rollmops und vieles mehr.
Echt lecker! – Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat
Folge 18 Kochsendung Moderator: Ralf KühlerHeute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpesto und gerösteten Pinienkernen auf Rucola-Salat und vieles mehr.
