TV-Programm

Ab 0:00

So schmeckt die Welt – Zürich

Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Zürich. Ein Mann der aus Teilen einer Sojus-Rakete eine Uhr baut steht ebenso ... mehr im Focus wie eine Frau die mit einer einzigartigen Technik Fotografie und Malerei verbindet. 45 Minuten Menschen mit Kultfaktor in einer faszinierenden wie facettenreichen Stadt.

Ab 1:15

So schmeckt die Welt – Dresden

Dresden wird nicht nur als Landeshauptstadt des Freistaates Sachsen betrachtet, sondern auch als Juwel an der Elbe bezeichnet. Diese Anerkennung ... mehr verdankt die Stadt dem einstigen Herrscher August dem Starken, der ihr ein prächtiges Erscheinungsbild verlieh und somit einen Magnet schuf, dessen Anziehungskraft bis heute spürbar ist. Nach ihrer Entstehung aus den Trümmern hat sich die sächsische Metropole nach der Wende erneut im vollen Glanz präsentiert.

Ab 2:25

Echt lecker! – Feldsalat mit Steinpilzen und Speck

Folge 197

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mark Hoffmann unter anderem ein Feldsalat mit Steinpilzen und Speck und vieles mehr.

Ab 3:40

Echt lecker! – Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio

Folge 199

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mark Hoffmann unter anderem ein Sauerampfersüppchen auf Rote Bete Carpaccio mit Fetawürfeln und vieles mehr.

Ab 4:35

Echt lecker! – Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße

Folge 200

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred Koch unter anderem Bandnudeln mit Gemüse und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Spargelsalat in Zitronen-Kräuter-Vinaigrette mit Garnelen

Folge 201

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Draschner unter anderem ein Spargelsalat in Zitronen-Kräuter Vinaigrette mit Garnelen und Räucherlachs und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße

Folge 202

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schmitt unter anderem eine Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße und vieles mehr.

Ab 7:15

Echt lecker! – Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten

Folge 203

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franco Calicchia unter anderem Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten und vieles mehr.

Ab 8:25

Echt lecker! – Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln

Folge 208

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ingo Weisbach unter anderem eine Kartoffelcremesuppe mit frischen Shiitake Pilzen und vieles mehr.

Ab 9:40

Echt lecker! – Gebratener Spargel mit jungem Gemüse

Folge 209

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marika Weinhold unter anderem ein Brunnenkresse-Erdbeersalat mit Haselnuss-Apfel-Vinaigrette und bardiertem Ziegenkäse und vieles mehr.

Ab 10:35

Echt lecker! – Ratatouillesalat mit Lammfilets

Folge 32 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem ein lauwarmer Ratatouille Salat mit gebratenen Lammfilets am Rosmarinzweig und vieles mehr.

Ab 11:05

Echt lecker! – Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten

Folge 33 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem ein Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt

Folge 213

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Handloike unter anderem ein Gurkencremesüppchen mit frischem Dill und vieles mehr.

Ab 13:15

Echt lecker! – Lammrücken an Buschbohnen

Folge 217

"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dieter Voigt unter anderem Ziegenkäse auf gebratener Tomatenscheibe an
Salatherzen, und vieles mehr."

Ab 14:25

Echt lecker! – Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste

Folge 218

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Alfons Lorenbeck unter anderem ein Feldsalat mit Pilzen im Kartoffeldressing und vieles mehr.

Ab 15:40

Echt lecker! – Kokosmilchsuppe mit Langustenschwanz

Folge 227

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem eine Kokosmilchsuppe mit Langustenschwanz und vieles mehr.

Ab 16:35

Echt lecker! – Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten

Folge 34 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Hüttenmeyr unter anderem eine Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten und vieles mehr.

Ab 17:05

Echt lecker! – Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott

Folge 36 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit René Steinbach unter anderem warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott und vieles mehr.

Ab 18:00

Echt lecker! – Variationen von der Auster, rosa gebratene Entenbrust

Folge 233 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Karl-Peter Engels unter anderem Variationen von der Auster, Rockefeller Auster, Chesterbrot und Provencalische Auster, ... mehr rosa gebratene Entenbrust auf Edelpilzrisotto mit Cassisjus und vieles mehr.

Ab 19:15

Echt lecker! – Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch

Folge 242

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ernst Brusberg unter anderem gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch und vieles mehr.

Ab 20:25

So schmeckt die Welt – Istanbul

Eine faszinierende und stylische Entdeckungsreise durch Istanbul offenbart eine beeindruckende Vielfalt. In dieser pulsierenden Stadt prallen unterschiedliche Welten aufeinander: streng ... mehr konservative und zutiefst religiöse Menschen spazieren neben Hipstern und elegant gekleideten Frauen umher. Der Gegensatz der Kulturen und Lebensansichten ist in keiner anderen europäischen Metropole so deutlich wie hier, denn Istanbul ist gleichzeitig die größte Stadt Europas.

Ab 21:40

So schmeckt die Welt – Kitzbühel

Eine fesselnde Entdeckungsreise durch die trendige Stadt Kitzbühel, bei der kulinarische und kulturelle Genüsse im Mittelpunkt stehen. Die Legende dieser ... mehr Stadt ist lebendig und ihre Bekanntheit weltweit anerkannt. Als einer der renommiertesten Skiorte zieht Kitzbühel auch zahlreiche Berühmtheiten an - sogar Arnold Schwarzenegger hat hier sein zweites Zuhause gefunden. In nur 45 Minuten erleben Sie den Zauber und die Faszination von Kitzbühel auf unterhaltsame Weise hautnah mit."

Ab 22:35

Echt lecker! – Garnelensalat mit Limonencreme

Folge 6 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Stemberg unter anderem einen Garnelensalat mit Limonencreme und vieles mehr.

Ab 23:05

Echt lecker! – Rinderfilet in Heu gegart auf Zitronengrasspieß

Folge 251

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hülsmann unter anderem eine Knoblauchcreme mit gebratenen Champignons und vieles mehr.