TV-Programm

Ab 0:00

So schmeckt die Welt – Mittelmeer

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch das Mittelmeer. Eine Kreuzfahrt der Sinne mit faszinierenden Orten und Begegnungen. Kunst und Kulinarik ... mehr stehen ebenso im Focus wie Geschichte und Handwerk. Erleben Sie auf einer Tour fünf Länder, Städte und Regionen, deren Menschen, Seelen und Geschichten.

Ab 1:15

So schmeckt die Welt – Montafon

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch das Montafon mit Eva Habermann. Die beliebte Schauspielerin Eva Habermann zeigt uns alle Facetten ... mehr dieser bezaubernden Region in Vorarlberg. Vom Besuch einer Käserei bis hin zum wohl besten Frühstücksbuffet in den Alpen. Und Eva zeigt uns wo man Kasspatzen selber zubereiten und dann auch essen kann. Aber wir zeigen auch dass die Air Montafon einen ganz besonderen Leckerbissen an Bord reicht. Genuß zu Wasser am Lande und in der Luft.

Ab 2:25

Echt lecker! – Bananen-Tamarindenragout

Folge 320

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Matthias Ludwigs unter anderem ein Bananen-Tamarindenragout und vieles mehr.

Ab 3:40

Echt lecker! – Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm

Folge 178

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Lichter unter anderem Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm, dazu Bauernbrot und vieles mehr.

Ab 4:35

Echt lecker! – Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum

Folge 63

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Salvatore Monachello unter anderem ein Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis

Folge 273

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heiko Antoniewicz unter anderem eine Kastaniensuppe und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen

Folge 9 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Patrick Jabs mehrere tolle Gerichte. Seien Sie gespannt.

Ab 7:15

Echt lecker! – Schwarze Bohnensuppe

Folge 73 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred G. Stutz unter anderem eine schwarze Bohnensuppe und vieles mehr.

Ab 8:25

Echt lecker! – Westfälisches Blindhuhn

Folge 103

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Matthias Ruta unter anderem ein Westfälisches Blindhuhn und vieles mehr.

Ab 9:40

Echt lecker! – Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet

Folge 34 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Egbert Zeitler unter anderem ein Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet und vieles mehr.

Ab 10:35

Echt lecker! – Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti

Folge 67 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rico Glage unter anderem Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti und vieles mehr.

Ab 11:05

Echt lecker! – Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe

Folge 106

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Leipold unter anderem eine Monschauer Senf-Sauerkrautsuppe und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig

Folge 134

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem ein Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig und vieles mehr.

Ab 13:15

Echt lecker! – Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel

Folge 140

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Josef Plank unter anderem gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel an Blattspinat in Rahm und vieles mehr.

Ab 14:25

Echt lecker! – Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto

Folge 151 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto und vieles mehr.

Ab 15:40

Echt lecker! – Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln

Folge 8 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wiehoff unter anderem ein Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln und vieles mehr.

Ab 16:35

Echt lecker! – Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste

Folge 69

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christian Obst unter anderem ein gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste mit Rosmarinschaum, an Wirsingstrudel und ... mehr geschmorten Weintrauben und vieles mehr.

Ab 17:05

Echt lecker! – Marzipankuchen

Folge 89 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Pascal Gatignon unter anderem ein Marzipankuchen und vieles mehr.

Ab 18:00

Echt lecker! – Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio

Folge 199

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mark Hoffmann unter anderem ein Sauerampfersüppchen auf Rote Bete Carpaccio mit Fetawürfeln und vieles mehr.

Ab 19:15

Echt lecker! – Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken

Folge 237

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hubertus Schülken unter anderem eine Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken und vieles mehr.

Ab 20:25

So schmeckt die Welt – München

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch die bayerische Landeshauptstadt. Erleben sie die kulinarischen Highlights in der schönsten Stadt Deutschlands. Flanieren ... mehr sie mit uns über den Viktualienmarkt und entdecken sie die weltweit einzige Flughafenbrauerei am Airport in München. München, die nördlichste Stadt Italiens vermittelt eben auch alpines und mediterranes Flair. Ein Rendezvous der Sinne.

Ab 21:40

So schmeckt die Welt – Paznaun

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Paznaun mit Starköchen wie Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt. Der kulinarische Jakobsweg durch ... mehr eine faszinierende Bergwelt. Wandern, schlemmen und genießen. Erleben sie Genuß pur mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann auf bezaubernden Hütten im Paznaun. Eine kulinarische wie alpine Entdeckungsreise in Tirol. 45 Minuten Genuss pur.

Ab 22:35

Echt lecker! – Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis

Folge 77 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Fabian Schulze unter anderem ein fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis, süßer Klebreis mit Früchten und vieles mehr.

Ab 23:05

Echt lecker! – Kuhlendahler Perlgraupensuppe

Folge 111

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem eine Kuhlendahler Perlgraupensuppe und vieles mehr.