TV-Programm

Ab 0:00

So schmeckt die Welt – Wien

Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Wien. Wien ist mehr als Hotel Sacher und Kaiser Franz und Sissi. Wir ... mehr entdecken den Designer von Lady Gaga, ebenso wie den Essig-Papst, den Schneckenkönig und den Schuhmacher von Sissi und Kaiser Franz. Wir blicken hinter die Kulissen der österreichischen Hauptstadt und präsentieren Menschen mit Kultfaktor.

Ab 1:05

So schmeckt die Welt – Zugspitze

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch die Zugspitzregion. Die Region ist natürlich vom höchsten Berg Deutschlands der Zugspitze geprägt. Diese ... mehr Dokumentation vermittelt aber mehr als nur Gipfel Gletscher und Bahn, hier entdeckt man auch altes Handwerk und Kunsthandwerk. Von der Sennerei über den Geigenbau, von der Lederhosenmanufaktur bis hin zu einer alten Getreidemühle. Die Zugspitzregion ist gelebte Tradition. 45 Min. bayerische Lebenswelt pur.

Ab 2:10

Echt lecker! – Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen

Folge 14 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Tätzner unter anderem ein Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen mit Passionsfruchtsauce und vieles mehr.

Ab 2:35

Echt lecker! – Fischsuppe alla Genovese

Folge 171

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Antonio Gatti unter anderem eine Fischsuppe alla Genovese und vieles mehr.

Ab 3:35

Echt lecker! – Sauer eingelegte Lachsforelle mit Zwiebeln und Rosinen

Folge 172

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Roland Kleinsorge unter anderem eine sauer eingelegte Lachsforelle mit Zwiebeln und Rosinen in Rotweinessig, Feldsalat und vieles mehr.

Ab 4:25

Echt lecker! – Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen

Folge 173

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Bauten unter anderem kleine Fischkuchen an Tomate und Gurke und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Salat von rohem Spargel und Orangen in Sesamöl

Folge 174

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sebastian Kreicarek unter anderem ein Salat von rohem Spargel und Orangen in Sesamöl mit pochiertem Zander aus der Zitronengrasmilch und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Waffeln

Folge 175

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wiehoff unter anderem Waffeln und vieles mehr.

Ab 7:10

Teleshopping

Ab 7:40

Echt lecker! – Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen

Folge 176

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem eine süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen und vieles mehr.

Ab 8:35

Echt lecker! – Gefüllte Auberginen "Imam Bayildi"

Folge 177

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ali Balaban unter anderem "Imam Bayildi" Gefüllte Auberginen und vieles mehr.

Ab 9:30

Echt lecker! – Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm

Folge 178

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Lichter unter anderem Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm, dazu Bauernbrot und vieles mehr.

Ab 10:55

Echt lecker! – Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise

Folge 51 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem Jasminreis Jackfruit Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise und vieles mehr.

Ab 11:25

Echt lecker! – Koriander-Currysuppe

Folge 52 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mirko Reeh unter anderem eine Koriander-Currysuppe und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern

Folge 179

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern und vieles mehr.

Ab 13:10

Teleshopping

Ab 13:40

Echt lecker! – Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln

Folge 180

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem gefüllte Riesenchampignons - Funghi Ripieni und vieles mehr.

Ab 14:35

Echt lecker! – Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung

Folge 181

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franz Leonardo Lauter unter anderem eine Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung und vieles mehr.

Ab 15:25

Echt lecker! – Brikröllchen mit Frischkäse

Folge 182

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Pöschel unter anderem Brikröllchen mit Frischkäse und vieles mehr.

Ab 16:50

Echt lecker! – Duett vom heiß geräucherten Honig-Lachs-Heilbutt

Folge 53 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Henning Müller unter anderem ein Duett vom heiß geräucherten Honig Lachs- Heilbutt und vieles mehr.

Ab 17:20

Echt lecker! – Mit Sojasoße und Ingwer mariniertes Entenfleisch

Folge 54 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Christoph Dubios unter anderem ein mit Sojasauce und Ingwer mariniertes Entenfleisch, Basmatireis und Zimtjoghurt und vieles mehr.

Ab 18:00

Teleshopping

Ab 18:30

Echt lecker! – Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse

Folge 289 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Benno Sasse unter anderem ein Zwiebelkuchen und vieles mehr.

Ab 19:10

Echt lecker! – Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat

Folge 79 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Susanne Vössing unter anderem Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat und vieles mehr.

Ab 19:45

Teleshopping

Ab 20:15

So schmeckt die Welt – Zürich

Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Zürich. Ein Mann der aus Teilen einer Sojus-Rakete eine Uhr baut steht ebenso ... mehr im Focus wie eine Frau die mit einer einzigartigen Technik Fotografie und Malerei verbindet. 45 Minuten Menschen mit Kultfaktor in einer faszinierenden wie facettenreichen Stadt.

Ab 21:15

So schmeckt die Welt – Dresden

Dresden wird nicht nur als Landeshauptstadt des Freistaates Sachsen betrachtet, sondern auch als Juwel an der Elbe bezeichnet. Diese Anerkennung ... mehr verdankt die Stadt dem einstigen Herrscher August dem Starken, der ihr ein prächtiges Erscheinungsbild verlieh und somit einen Magnet schuf, dessen Anziehungskraft bis heute spürbar ist. Nach ihrer Entstehung aus den Trümmern hat sich die sächsische Metropole nach der Wende erneut im vollen Glanz präsentiert.

Ab 22:25

Echt lecker! – Maki-Sushi mit Möhre und Gurke

Folge 22 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Maki-Sushi mit Möhre und Gurke und vieles mehr.

Ab 23:00

Echt lecker! – Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing

Folge 187

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Handloike unter anderem ein Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing und vieles mehr.

Ab 23:50

So schmeckt die Welt – Istanbul

Eine faszinierende und stylische Entdeckungsreise durch Istanbul offenbart eine beeindruckende Vielfalt. In dieser pulsierenden Stadt prallen unterschiedliche Welten aufeinander: streng ... mehr konservative und zutiefst religiöse Menschen spazieren neben Hipstern und elegant gekleideten Frauen umher. Der Gegensatz der Kulturen und Lebensansichten ist in keiner anderen europäischen Metropole so deutlich wie hier, denn Istanbul ist gleichzeitig die größte Stadt Europas.