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So schmeckt die Welt – Sizilien

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch Sizilien. Sizilien ist nicht Italien und das stimmt auch. Wenn man die Mittelmeer-Insel besucht ... mehr entdeckt man schnell, dass Sizilien von allem etwas mehr hat. Es ist lauter, hektischer, emotionaler, aber auch schöner, faszinierender und erlebnisreicher als der Rest von Italien. Und das Essen, ja auch Sizilien hat hier seine eigenen Gerichte beeinflusst von der arabischen wie auch türkischen Küche.

Ab 1:15

So schmeckt die Welt – Stubaital

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch das Stubaital in Österreich. Das Stubaital steht zunächst im Zeichen des Stubaier Gletschers. Aber ... mehr das Stubaital ist mehr als nur Gletscherskifahren und Snowboarden. Erleben sie in dieser Doku eines der reizvollsten Wanderund Bike-Areale im Alpenraum. Und durch seine verkehrsgünstige Anbindung und die unmittelbare Nähe zu Innsbruck ist das Tal vor allem für Kurzentschlossene eine reizvolle Urlaubsalternative.

Ab 2:25

Echt lecker! – Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm

Folge 178

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Horst Lichter unter anderem Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm, dazu Bauernbrot und vieles mehr.

Ab 3:40

Echt lecker! – Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern

Folge 179

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern und vieles mehr.

Ab 4:35

Echt lecker! – Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln

Folge 180

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sandro Santoriello unter anderem gefüllte Riesenchampignons - Funghi Ripieni und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Brikröllchen mit Frischkäse

Folge 182

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Pöschel unter anderem Brikröllchen mit Frischkäse und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersoße

Folge 1 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schmitt unter anderem ein Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersauce und vieles mehr.

Ab 7:15

Echt lecker! – Rievkooche

Folge 3 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Joachim Weber unter anderem Rievkooche und vieles mehr.

Ab 8:25

Echt lecker! – Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen

Folge 4 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Elisabeth Johannliemke unter anderem eine Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen und vieles mehr.

Ab 9:40

Echt lecker! – Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen

Folge 5 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und vieles mehr.

Ab 10:35

Echt lecker! – Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln

Folge 21 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Shane McMahon unter anderem ein Karotten-Oliven-Salat mit Orangen, Rucola, gebratene Jakobsmuscheln und vieles mehr.

Ab 11:05

Echt lecker! – Maki-Sushi mit Möhre und Gurke

Folge 22 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Maki-Sushi mit Möhre und Gurke und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße

Folge 6 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jan Nolte unter anderem eine Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße und vieles mehr.

Ab 13:15

Echt lecker! – Kaninchenleber an Apfelbrandsoße

Folge 7 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Peter Rheinheimer unter anderem eine Kaninchenleber an Apfelbrandsoße und vieles mehr.

Ab 14:25

Echt lecker! – Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln

Folge 8 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wiehoff unter anderem ein Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln und vieles mehr.

Ab 15:40

Echt lecker! – Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen

Folge 9 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Patrick Jabs mehrere tolle Gerichte. Seien Sie gespannt.

Ab 16:35

Echt lecker! – Mediterrane Küche

Folge 23 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Markus Gradel aus der mediteranen Küche und vieles mehr.

Ab 17:05

Echt lecker! – Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous

Folge 26 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit David Kikilus unter anderem eine Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous, Alfalfasprossensalat und grünem Meerrettichschaum ... mehr Mango-Couscous und vieles mehr.

Ab 18:00

Echt lecker! – Spargel mit Orangen-Hollandaise

Folge 11 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem Spargel mit Orangen-Hollandaise und vieles mehr.

Ab 19:15

Echt lecker! – Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat

Folge 12 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Patrick Jabs unter anderem ein Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat und vieles mehr.

Ab 20:25

So schmeckt die Welt – Tegernsee

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise rund um den Tegernsee und Schliersee. Es ist das Erholungsgebiet der Münchner und wohl schönste ... mehr Platz Bayerns. Wenn man alle Klischees der Bayern auf einem Fleck erleben möchte, dann am Tegernsee und Schliersee. Schuhplattler, Trachtentanz und Blasmusik, hier werten alte bayerische Traditionen gelebt und geschätzt. 45 Minuten Bayern pur.

Ab 21:40

So schmeckt die Welt – Teneriffa

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise über Teneriffa. Während man oben einen Schneemann bauen kann springt man unten ins Meer. Das ... mehr ist Teneriffa mit seinem Vulkan Teijde ebenso wie seine schwarzen Strände. Teneriffa ist gewiss die abwechslungsreichste der kanarischen Inseln. Hier wachsen Bananen ebenso wie Orangen und Zitronen und Teneriffa beherbergt einen der größten und renommiertesten Vogelparks weltweit. 45 Minuten Kanaren pur.

Ab 22:35

Echt lecker! – Schneller Basmati-Kokos-Reis

Folge 4 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Völkel unter anderem einen schnellen Basmati-Kokos-Reis und vieles mehr.

Ab 23:05

Echt lecker! – Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin

Folge 13 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Francesco Tartero unter anderem ein Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin und vieles mehr.