TV-Programm

Ab 0:00

So schmeckt die Welt – Sizilien

Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch Sizilien. Sizilien ist nicht Italien und das stimmt auch. Wenn man die Mittelmeer-Insel besucht ... mehr entdeckt man schnell, dass Sizilien von allem etwas mehr hat. Es ist lauter, hektischer, emotionaler, aber auch schöner, faszinierender und erlebnisreicher als der Rest von Italien. Und das Essen, ja auch Sizilien hat hier seine eigenen Gerichte beeinflusst von der arabischen wie auch türkischen Küche.

Ab 1:15

So schmeckt die Welt – Stubaital

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch das Stubaital in Österreich. Das Stubaital steht zunächst im Zeichen des Stubaier Gletschers. Aber ... mehr das Stubaital ist mehr als nur Gletscherskifahren und Snowboarden. Erleben sie in dieser Doku eines der reizvollsten Wanderund Bike-Areale im Alpenraum. Und durch seine verkehrsgünstige Anbindung und die unmittelbare Nähe zu Innsbruck ist das Tal vor allem für Kurzentschlossene eine reizvolle Urlaubsalternative.

Ab 2:25

Echt lecker! – Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing

Folge 41 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit einem Gast unter anderem ein Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing und gebratenen Steinpilzen und vieles mehr.

Ab 3:40

Echt lecker! – Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest

Folge 56

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Kai Donnert unter anderem lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest und vieles mehr.

Ab 4:35

Echt lecker! – Wiesenchampignons in Knoblauchöl

Folge 62

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem Wiesenchampignons in Knoblauchöl und vieles mehr.

Ab 5:05

Echt lecker! – Shrimps-Crêpe mit Porree

Folge 85

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein Shrimps-Crépe mit Porree und vieles mehr.

Ab 6:00

Echt lecker! – Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche

Folge 90 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ralf Pohlmann unter anderem ein Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche und vieles mehr.

Ab 7:15

Echt lecker! – Karotten-Ingwer-Suppe

Folge 92

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hülsmann unter anderem eine Karotten-Ingwer-Suppe und vieles mehr.

Ab 8:25

Echt lecker! – Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis

Folge 99 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Gerhard Rode unter anderem eine westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis, Gemüsestreifen und kleinen Rosenkohlröschen und vieles mehr.

Ab 9:40

Echt lecker! – Mangosuppe mit Gambas

Folge 105

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Höppeler unter anderem eine Mangosuppe mit Gambas und vieles mehr.

Ab 10:35

Echt lecker! – Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl

Folge 113

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas Hillejan unter anderem eine Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl und vieles mehr.

Ab 11:05

Echt lecker! – Räucherlachs und Frischkäse-Sushi

Folge 121

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jerry Aoijs unter anderem Räucherlachs und Frischkäse-Sushi und vieles mehr.

Ab 12:00

Echt lecker! – Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich

Folge 124

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wißkirchen unter anderem ein Rote-Betesüppchen mit Meerrettich und vieles mehr.

Ab 13:15

Echt lecker! – Spinatsoufflé mit Sesamkruste

Folge 133 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hannelore Fölsing unter anderem ein Feldsalat mit Sellerie und vieles mehr.

Ab 14:25

Echt lecker! – Schaumsüppchen von Salatherzen

Folge 147

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Beckmann unter anderem eine Schaumsüppchen von Salatherzen und vieles mehr.

Ab 15:40

Echt lecker! – Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo

Folge 169

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Daniel Lewitz unter anderem ein gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo und vieles mehr.

Ab 16:00

Teleshopping

Ab 16:35

Echt lecker! – Saltimbocca von der Pute mit Korianderchutney

Folge 170

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Martin Schroeter unter anderem eine kalte Tomatensuppe mit Basilikum und vieles mehr.

Ab 17:05

Echt lecker! – Waffeln

Folge 175

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Frank Wiehoff unter anderem Waffeln und vieles mehr.

Ab 18:00

Echt lecker! – Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer

Folge 72 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem eine Gorgonzola Suppe mit rotem Pfeffer und vieles mehr.

Ab 19:15

Echt lecker! – Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini

Folge 76

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini und vieles mehr.

Ab 19:40

Teleshopping

Ab 20:25

So schmeckt die Welt – Tegernsee

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise rund um den Tegernsee und Schliersee. Es ist das Erholungsgebiet der Münchner und wohl schönste ... mehr Platz Bayerns. Wenn man alle Klischees der Bayern auf einem Fleck erleben möchte, dann am Tegernsee und Schliersee. Schuhplattler, Trachtentanz und Blasmusik, hier werten alte bayerische Traditionen gelebt und geschätzt. 45 Minuten Bayern pur.

Ab 21:40

So schmeckt die Welt – Teneriffa

Eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise über Teneriffa. Während man oben einen Schneemann bauen kann springt man unten ins Meer. Das ... mehr ist Teneriffa mit seinem Vulkan Teijde ebenso wie seine schwarzen Strände. Teneriffa ist gewiss die abwechslungsreichste der kanarischen Inseln. Hier wachsen Bananen ebenso wie Orangen und Zitronen und Teneriffa beherbergt einen der größten und renommiertesten Vogelparks weltweit. 45 Minuten Kanaren pur.

Ab 22:35

Echt lecker! – Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan

Folge 70 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Klaus Gerz unter anderem ein Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und gehobeltem Parmesan und vieles mehr.

Ab 23:05

Echt lecker! – Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand

Folge 97 Kochsendung Moderator: Ralf Kühler

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thomas Götz unter anderem Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand, Salat von jungem Stielmus und Ölrauke und vieles mehr.