TV-Programm

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem Kalbsleberwurst auf Apfel-Trauben-Salat und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Chakall unter anderem eine Gorgonzola Suppe mit rotem Pfeffer und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Henning Müller unter anderem ein Duett vom heiß geräucherten Honig Lachs- Heilbutt und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rico Glage unter anderem Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti und vieles mehr.

Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Peter Schmitt unter anderem ein Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersauce und vieles mehr.

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Andalusien. Wer das pure, echte und reine Spanien erleben will ist in Andalusien ... mehr genau richtig. Hier spürt man den Stolz, die Haltung, den Charakter und die Geschichte einer ganzen Nation. Nichts ist spanischer als Andalusien. Vom Schinken über den Sherry, den Brandy, die Hofreitschule und natürlich das typische spanische Essen. 45 Minuten Andalusien pur und man spürt die spanische Seele.

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch die Arlberg-Region. Der Arlberg wird auch als die Wiege des Skifahrens bezeichnet. Und tatsächlich ... mehr wurde hier der erste Skiclub und die erste Skischule gegründet. Am Arlberg wurden auch die ersten Lifte und Seilbahnen weltweit errichtet. Kein Wunder also dass der Arlberg auch das attraktivste Skigebiet für anspruchsvolle Skifahrer ist. Und im Sommer zeigt sich die Region nicht nur sportlich, sondern vor allem auch kulturell.

Prosecco, ein prickelnder Wein aus Norditalien, ist weltweit für seinen frischen und fruchtigen Geschmack bekannt. Hergestellt aus der Glera-Traube, bietet ... mehr Prosecco eine angenehme Perlage und ein leichtes Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Er ist ein beliebter Aperitif und wird oft bei Feierlichkeiten und geselligen Anlässen genossen. Prosecco gibt es in verschiedenen Varianten, von trocken über halbtrocken bis hin zu süß, und ist in der Regel erschwinglich und zugänglich für viele Genießer.

Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch Australien. Der fünfte Kontinent zählt gewiss zu den spannendsten. Das zeigt sich in der ... mehr Landschaft ebenso wie in der Kultur und Lebensweise der Menschen. Wir entdecken den heiligen Berg der Aborigines aber auch deren Küche, Speisen und Gerichte. Wir erleben den Zauber eines Landes mit seiner Musik und ganz speziellen Musikinstrumenten. In 45 erleben wir Hightec ebenso wie uralte Traditionen.